El ayuno intermitente es una dieta de tendencia que implica períodos de no consumo o consumo reducido de alimentos, y ha ganado popularidad debido a su supuesta capacidad para promover la pérdida de peso.
Sin embargo, debe realizarse con precaución, ya que puede tener impactos en la salud si no se hace de manera responsable y disciplinada.
Este tipo de dieta implica dejar de comer durante ciertas horas o días, permitiendo el consumo de bebidas como café o agua para calmar la sensación de hambre.
El ayuno intermitente puede llevarse a cabo de diversas formas, como el ayuno de días alternos, el ayuno 5:2 o el ayuno diario con tiempo restringido.
Es importante destacar que el ayuno intermitente debe ser supervisado por un profesional de la salud y no es adecuado para todas las personas, especialmente para aquellas embarazadas, en período de lactancia o con condiciones médicas específicas como cálculos renales, reflujo gastroesofágico o diabetes.
Algunos efectos secundarios comunes del ayuno intermitente incluyen hambre, fatiga, insomnio, náuseas y dolores de cabeza. La eficacia de esta dieta depende de la disciplina y responsabilidad de quienes la practican.