Quinto Poder
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El cilantro, esa hierba aromática que realza el sabor de tantos platos, también puede ser disfrutada en forma de té, brindándonos una serie de beneficios para la salud. Entre ellos podemos destacar:
Mejora la digestión:
- Estimula la producción de jugos digestivos, facilitando la digestión de alimentos pesados.
- Alivia la inflamación intestinal y reduce los gases y la hinchazón.
- Favorece la absorción de nutrientes.
Fortalece el sistema inmune:
- Contiene vitaminas A y C, que son antioxidantes que combaten los radicales libres y fortalecen las defensas del cuerpo.
- Posee propiedades antibacterianas y antivirales que ayudan a prevenir infecciones.
Desintoxica el cuerpo:
- Es un diurético natural que ayuda a eliminar toxinas y exceso de líquidos del cuerpo.
- Favorece la función del hígado y los riñones.
Regula el azúcar en sangre:
- Puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre, siendo beneficioso para personas con diabetes.
Reduce el colesterol:
- Contiene compuestos que ayudan a disminuir el colesterol malo (LDL) y aumentar el colesterol bueno (HDL).
Mejora la salud del corazón:
- La combinación de sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y reductoras del colesterol lo convierte en un aliado para la salud cardiovascular.
Otros beneficios:
- Puede ayudar a aliviar dolores menstruales.
- Favorece el buen descanso.
- Mejora la salud de la piel y el cabello.
Cómo preparar té de cilantro:
- Hervir una taza de agua.
- Agregar un puñado de hojas de cilantro fresco (o 1 cucharadita de semillas de cilantro)
- Dejar reposar durante 10 minutos.
- Colar y beber caliente o frío.
Precauciones:
- No se recomienda consumir té de cilantro durante el embarazo o la lactancia.
- Las personas con alergias al cilantro deben evitar su consumo.
- Es importante consultar con un médico antes de consumirlo si se está tomando algún medicamento.
