Quinto Poder
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El alcohol puede tener efectos negativos en el cuerpo, tanto a corto como a largo plazo. Estos efectos pueden verse agravados por los alimentos que se consumen junto con el alcohol.
Los siguientes alimentos deben evitarse con el alcohol:
- Alimentos picantes: Pueden irritar el revestimiento del estómago y causar reflujo gastroesofágico, acidez estomacal, indigestión o úlceras.
- Productos lácteos: Pueden cubrir el revestimiento del estómago y dificultar la digestión del alcohol.
- Pizza: Tiene un alto contenido de grasas, carbohidratos y sodio, que pueden provocar hinchazón y dolor.
- Chocolate y alimentos dulces: Pueden potenciar los efectos adversos del alcohol y aumentar la deshidratación.
Alimentos que se pueden consumir con el alcohol
Los siguientes alimentos son buenas opciones para acompañar las bebidas alcohólicas:
- Proteínas: La proteína ayuda a ralentizar la absorción del alcohol en el torrente sanguíneo.
- Grasas: Las grasas ayudan a proteger el estómago del daño causado por el alcohol.
- Carbohidratos complejos: Los carbohidratos complejos proporcionan energía sin causar picos de azúcar en la sangre.
Algunos alimentos que se pueden consumir con el alcohol son:
- Salmón con arroz y espárragos
- Sándwich de huevo
- Ensalada
- Palomitas de maíz
- Frutos secos y semillas
Es importante beber mucha agua mientras se consume alcohol para ayudar a prevenir la deshidratación.
